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präbio Brot mit Ei, Schinken und Kräuterjoghurt
Zutaten:
- 1 hart gekochtes Ei
- 2 Scheiben gekochter Schinken
- 2 TL for you wildkräuter bio
- 1 Tomate
- 2EL Vollmilchjoghurt
- Salz
- Pfeffer
- 2 Scheiben präbio brot
- Das Ei pellen und in Scheiben schneiden. Den Schinken in Streifen schneiden.
- Die Tomate waschen und in Scheiben schneiden.
- Den Joghurt mit den Wildkräutern, Salz und Pfeffer würzen und die Brotscheiben damit bestreichen.
- Mit Ei-, Tomatenscheiben und Schinken belegen.