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Feta-Hanf Aufstrich
Zutaten
- 250 g Fetakäse
- 50 g Frischkäse
- 2 Knoblauchzehen
- 4 EL for you mct-öl
- 2 TL Zitronensaft
- 1 Bund Schnittlauch
- Pfeffer
- Salz
Den Knoblauch schälen und grob hacken.
Schnittlauch waschen und zerkleinern.
Alle Zutaten, außer den Schnittlauch, miteinander vermengen und zu einer homogenen Creme pürieren.
Zwei Drittel des Schnittlauchs unter die Masse geben.
Den restlichen Schnittlauch zum Garnieren verwenden.