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Wozu Aminosäuren?
Wenn es stimmt, dass 50 – 80 % Ihres Körpers (Wasser abgezogen) aus Eiweiß, also aus Aminosäuren besteht, scheinen dies ziemlich wichtige Stoffe zu sein. Nun ja: essentiell. Jedenfalls 8 – 12 davon. Nach heutigem Wissen. Heißt: Fehlt eine, ist das die Definition von „tot“.
Seit Prof. Baenckler, Immunologie Erlangen, mir beigebracht hat, dass das menschliche Immunsystem aus 1,5 kg Eiweiß besteht … weiß ich, dass wir hier vom eigentlichen, vom wirklichen, vom zentralen Geheimnis der Gesundheit sprechen. Und weil wir nicht nur sprechen wollen, sondern handeln, hat der Mensch die MESSUNG eingeführt.
Kurz und gut, das
AMINOGRAMM.
Weil Sie mich tagtäglich über die Bedeutung einzelner Aminosäuren – natürlich in Ihrem speziellen Fall – ausfragen, heute noch einmal möglichst kurz und knapp das Wichtigste.