Zucker

Die Zucker-Katastrophe

09.04.2014

So ganz langsam dämmert es uns. Uns Normalmenschen genau so wie uns Ärzten. Dämmert uns, dass Zucker eben doch das Gift Nummer 1 in unserer Ernährung ist.

Wir lernen soeben, dass sich unsere Gene eben nicht betrügen lassen. Von dem Übermaß an buntem Obst in den Großkaufhallen. Dass unsere heimischen Gene mit diesen Massen an fremdländischer Fructose eben nichts anfangen können.

Bananen-Verbot für Affen

21.02.2014

Volles Verständnis habe ich für Ihre enttäuschten, manchmal bösen Briefe zum Thema Obst. Meine Warnung vor zu viel, zu süßem Obst. Meine Warnung vor süß-gezüchtetem, also unnatürlichem Obst. Meine Warnung vor diesen herrlichen Fruchtauslagen bei Lidl

Fruktose in der EU

24.01.2014

Fruchtzucker. Kennen Sie inzwischen. Auf diesem Wort basiert die amerikanische Wirtschaft.

Obst zerstört die Niere

23.01.2014

Wie? Was? Obst ist doch gesund! Hören wir seit 50 Jahren jeden Tag. Mahnend. Auch von der DGE. Tja…

Ich hab's ja auch nicht geschafft

21.12.2013

Strunz

Selbstverständlich verstehe ich Sie, liebe Eltern, die Sie mir täglich über die Schwierigkeit korrekter Ernährung bei ihren Kindern berichten. Sie selbst hätten natürlich verstanden. Für sich. Klar. Und seinen eigenen Kindern genetische korrekte Ernä

Wenn's süß ist, ist das Leben kurz

14.12.2013

Strunz

Es sind diese kleinen, feinen Beobachtungen in den biochemischen Labors dieser Welt. Erkenntnisse, die so eindeutig sind, dass sie problemlos zu neuen Glaubenssätzen werden. Die ohne jede Verzögerung ins tägliche Leben übersetzt werden können. In mei

Alzheimer boomt

17.11.2013

Strunz

Lesen wir in einer mehrteiligen Serie in der Bildzeitung. Millionen Deutscher erschauern. Völlig zu Recht. Lernen wohl erstmals, dass Alzheimer nicht nur bereits über eine Millionen von uns unwiderruflich befallen hat, unser leben zerstört, sondern

Raffiniert!

30.10.2013

Strunz

Ganz neu: Endlich die Wundertablette gegen Diabetes. Gegen die Zuckerkrankheit. Von der Firma Bristol-Myers Squibb. In großformatigen Anzeigen allüberall in den Ärztezeitschriften. Das Ding heißt Forxiga 10 mg. Und das sei, so die Firma

Weniger als ein Teelöffel

07.10.2013

Strunz

Ein gesunder Mensch hat zu jedem beliebigen Zeitpunkt weniger als einen Teelöffel Zucker gelöst in seinem gesamten Blut. Kann man messen ...