Ernährung

  1. Eine eigenartige schwammige Fettigkeit

    Der Däne Dr. Höygaard hat als Arzt das Leben der Eskimos geteilt. Und dabei eine merkwürdige Beobachtung gemacht: "Bei einseitiger Brot-, Zucker-, und Grützekost entstand auch bei den Eskimos eine eigenartige schwammige Fettigkeit, die unter den Leuten draußen unbekannt war. Durch die Landeskost hielt man sich schlank und leicht."
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  2. Der Biologe Dr. W. Feil

    ... arbeitet seit Jahren sehr intensiv und erfreulich für Sie, liebe Sportler und sportliche Mitmenschen. Auf dem Gebiet der Ernährung. Ein ausgesprochener Praktiker, der sich bei der Betreuung von Elitesportlern zunehmend einen Namen macht.
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  3. Feuer im Körper

    können Sie entzünden mit einer einzigen fettreichen Mahlzeit. Haben Sie gestern hier gelesen. Dieses Feuer misst jeder Arzt täglich bei seinen Patienten. Heißt CRP. Ein einfacher Blutwert. Ist leider, leider häufig erhöht.
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  4. Koffein

    stand bis 2003 auf der Dopingliste. Wussten Sie das? Drum sind wir alle ja Dopingexperten. Und können mit ausreichend persönlicher Erfahrung über Jan Ullrich und Co urteilen ...
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  5. Schweizer reden Deutsch

    Aber wie! Direkt, unverblümt und gnadenlos zur Sache. Nicht nur Schweizer Politiker, sondern auch Ärzte.
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  6. Katze und Mensch

    Auch Katzen haben einmal einen Unfall. Werden verletzt. Auch Katzen werden einmal operiert. Und sollen, und möchten wieder gesund werden.
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  7. Neu: Das andere Immunsystem

    Über unser Immunsystem wissen wir einigermaßen Bescheid. Wir kennen die T-Zellen, B-Zellen, die Antikörper, also die bekannte schnelle Eingreiftruppe unseres Immunsystems, wenn Viren und Bakterien uns krank machen wollen. Mit schweren molekularen Geschützen merzen sie die Eindringlinge effektiv aus.
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  8. Der jüngste Sternekoch ...

    ... Deutschlands war mit 23 Jahren Holger Stromberg. Und wurde 2007 Koch der Deutschen Fußball Nationalmannschaft. Stromberg hat sehr, sehr merkwürdige Ansichten.
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  9. Wer Formel 1 fahren will ...

    ... muss auch Formel 1 tanken. Das habe ich sehr deutlich, sehr laut und offenbar überzeugend vorgestern einem Kollegen mitgeteilt. Einem Arzt. Seit einem Jahr in freier Praxis, maximal gestresst, körperlich und psychisch am Ende. Burn out. Kennen Sie das?
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  10. Die Enzymrevolution

    ist das Geheimnis aller schlanken Menschen. Die Einsicht nämlich, dass Kohlenhydrate im Blut die Fettverbrennung stoppen. Sofort. Und damit die Fettverbrennungs-Enzyme schlafen legen. Buchstäblich. Use it or lose it.
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