Ernährung

  1. Stress und Ernährung

    An der McGill‐University in Montreal wurden Testpersonen 3 Wochen lang ohne ihr Wissen mit Lebensmitteln mit sehr wenig Folsäure ernährt. Sie wurden reizbar, nervös, bekamen Schlafstörungen. Sie selbst beschrieben Ihren Stresspegel während dieser Zeit als „sehr hoch“ bis „extrem“.
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  2. Kleine Menschen

    Zahnärzte tun Gutes. Und erfreuen ihre Mitmenschen. Sichtbar. Auch mich. Deshalb mag ich diesen Beruf und ihre Vertreter, und genau deshalb geht es denen in der Regel sehr, sehr gut. Passt zusammen. Also haben Zahnärzte vielleicht wenig Zeit, aber Geld, können sich einen Südafrikaurlaub leisten.
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  3. Phantastisch

    und begeisternd ist die Medizin eher selten. Umso mehr aber moderne Biochemie. Die zunehmend direkt und wundersam in Ihr Leben eingreift. Wenn Sie nur wollen.
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  4. Zwei und zwei ist...

    gar nicht so leicht. Wurde früher auf der Volksschule gelehrt. In heutigen Zeiten der Reizüberflutung scheint dieses Basiswissen aber verloren gegangen ...
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  5. PRAXIS SCHLIESSEN?

    Manchmal liest man Geschichten – hier im Forum am 29.7.2017 – die einen nur noch strahlen lassen. Die einem zeigen: Man hat es geschafft. Die Message wurde verstanden. Man ist überflüssig. Praxis schließen?
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  6. Ich genieße und lebe…

    …die Natur endlich wieder und natürlich das Nordic-Walking. Was für ein Satz. Ärgert mich gerade ein bisschen, weil ich hier seit sechs Uhr morgens am Schreibtisch sitzen darf. Und diese Mail lese.
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  7. Bindegewebsschwäche

    Ist etwas Fassbares und Sichtbares. Kann man nicht wegleugnen. Auch wenn das Thema in der ärztlichen Ausbildung übergangen wird. So habe auch ich diesen Begriff lange Zeit nicht akzeptiert.
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  8. Sauer und basisch

    Soeben wieder eine Mail mit der ärgerlichen Aufforderung: „Ich lese so viel über Säure/Basenhaushalt, ein ganz wichtiges Thema, und Sie, Dr. Strunz, behandeln das nicht. Weder in Ihren Büchern, noch in Ihrem Blog!“
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  9. Essen für´s Gehirn

    Ein wundervolles Büchlein über Alzheimer und wie man ihn nicht bekommt. Den Haupttrick in zwei Worten: Low carb + Kokosöl
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  10. Hab ich auch nicht gelernt

    Allergie war für mich unheilbar. Ist messbar genetisch verankert, begleitet einen durchs ganze Leben. Dieser Satz ist sogar richtig.
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