Eiweiß

Renitent

19.02.2013

Strunz

Anders kann man das nicht nennen, was Herr Bart De Wever, 41, der Chef der flämischen Nationalisten, soeben getan hat.

wachsen mir zunehmend ans Herz. Weshalb? Weil sie so übersichtlich leben. Weil man ihr Essverhalten sehr, sehr genau beschreiben kann. Dort oben, in Alaska, in Grönland gibt's halt kaum einen Aldi oder Lidl...

Was macht die Niere kaputt?

11.02.2013

Strunz

Weil ich soeben den sicher einhundertsten Brief lesen darf mit der der ernst gemeinten Frage: "Macht das viele Eiweiß nicht meine Niere kaputt?" noch einmal ein Wort zu diesem wohl unausrottbarem Aberglauben.

Zuhören und Lernen

03.12.2012

Gilt auch für mich. Ich lerne täglich. Von Ihnen. Und wenn Sie mich wieder einmal gar sehr verblüfft haben, schreibe ich dann solche News.

Low Carb - High Protein verhindert Herzinfarkt

22.11.2012

Beweist die sogenannte Krankenschwester-Studie aus der Harvard University. Beweist also exakt das Gegenteil wie die neue Studie aus Schweden. Ich hatte Ihnen diese neue Unverschämtheit am 24.8. einmal aufgedröselt: Da hat man Menschen ein einziges ma

Victoria's Secret

25.10.2012

ist, wenn Sie so wollen, ein Wäschekatalog. Einer Firma. Bademoden und Dessous. Demonstriert - und das macht den Erfolg dieser Firma aus - an einer Hand voll Supermodels. Außerordentlich hübschen jungen Frauen. Da gucken nicht nur Männer hin...

Glutathion macht jung

18.10.2012

Glutathion ist eine Wundersubstanz. Besteht aus drei Aminosäuren (natürlich schon wieder). Und gilt als das "wichtigste körpereigene System" (Zitat), um in der Körperzelle freie Radikale zu binden und unschädlich zu machen.

Naturvölker

17.10.2012

In der allerneuesten Arbeit zum Thema "Was ist gesunde Kost?" in der Zeitschrift "Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity: Targets and Therapie" 2012:5, S. 175 hat sich der Verfasser einmal die Mühe gemacht, ein paar Fakten über Naturvölker zusammen

Die Fett-Diät

12.10.2012

Ist der neueste Renner in der unabsehbaren Zahl von Trenddiäten, also einem wesentlichen Bestandteil der Frauenzeitschriften. Irgendwie müssen die ihr Geld ja verdienen. Verständlich. Und weil die Fett-Diät so erfolgreich ist, wird sie natürlich auch

Eiweiß heilt

21.09.2012

Dr. med. Ulrich Strunz

und Kohlenhydrate schaden Ihrer Gesundheit. Die medizinische Wissenschaft ist sich da ganz sicher. Nun ja: Als ob das zählen würde. Die Wissenschaft.