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Aus Fehlern lernen

24.07.2013

Strunz

Ist eine zentrale Fähigkeit dann, wenn es darum geht, sich möglichst unbeschadet durch dieses Leben zu schlängeln, mit anderen Menschen zurecht zu kommen. Ist Voraussetzung für das ach so wichtige "Entschuldigen Sie bitte".

Muskeln werden sichtbar

23.07.2013

Strunz

Nicht beim Profisportler, nicht beim jungen Triathleten, sondern bei der normalen Hausfrau. Einer Dame aus Hessen, die per Zufall ein paar bayerische Bücher in die Hände bekam. Aber lesen Sie doch bitte selbst mit:

Salz: Ja und Nein

22.07.2013

Strunz

Salz gilt als gefährlich. Ein lebensbedrohlicher Stoff. Soeben bestätigt in einer Studie der Harvard-Universität: Jeder zehnte Todesfall in den USA hinge mit übermäßigem Salzkonsum zusammen. Da denke ich nach.

Bluttuning

21.07.2013

Den Begriff kennen Sie ja inzwischen. Wir haben im Blut Drohwerte und Frohwerte. Wir haben die Risikofaktoren, aber eben auch Leistungsparameter. Man kann Laboranalysen durchaus dazu verwenden, um fröhlicher, leistungsfähiger und souverän zu werden.

Vom Darm ins Gehirn

20.07.2013

Strunz

Man muss nur hinhören. Zuhören. In den Fachzeitschriften stöbern. Sich belesen. Dann kommt man auf Zusammenhänge, von denen man an der Uni nichts gelernt hat. Beispielsweise der Zusammenhang zwischen Darm und Gehirn.

Vernichtend oder beglückend?

19.07.2013

Strunz

Kommt auf den Standpunkt an. Ein und dieselbe Tatsache kann man völlig gegensätzlich bewerten. Dazu zitiere ich einfach zwei Absätze aus dem Brief des Tages:

Brot macht Osteoporose

18.07.2013

Strunz

Ihre Seele erschrickt, wenn Sie das erste mal mit der Diagnose: "Sie haben Osteoporose" konfrontiert werden. Sie erschrecken deshalb bis tief ins Innere, weil Sie plötzlich jedes Vertrauen zu Ihrem Körper verlieren. Auf einen Schlag.

Vollkorn statt Weißmehl

17.07.2013

Strunz

Ist so der letzte Strohhalm für unsere DGE. Die ja verzweifelt ihr - nach dem zweiten Weltkrieg sicher noch berechtigtes - Kohlenhydratdogma verteidigt. In deren Ernährungspyramide finden Sie als Basis: Kohlenhydrate.

Alte Geschichten

16.07.2013

Strunz

Da berichtet der Mediziner und Leutnant der 3. US-Kavallerie Schwatka über eine zweijährige Expedition 1881 in der kanadischen Arktis.

Mitverantwortung

15.07.2013

Strunz

Kennen Sie das wohlige Schnurren, wenn Sie Ihrer Katze den Bauch kraulen? Ein Zeichen höchster Zufriedenheit, Entspannung, ja... Glück. Herrlich. Genau das ist mir soeben passiert.