News

Alkohol macht krank

25.09.2013

Strunz

… und nicht gesund, wie der Volksmund glaubt. Unterstützt und bestärkt in dem Irrglauben durch viele, viele wissenschaftliche Arbeiten. Wie die entstehen, weiß ich genau ...

Optimum-Diät

24.09.2013

Strunz

Nennt der polnische Arzt Jan Kwasniewski sein Ernährungskonzept. Seine Bücher sind in Polen Bestseller. Sein bekanntestes Rezeptbuch heißt denn auch «Fettes Leben» ...

Eins und eins ist fünf

23.09.2013

Strunz

Nennt man Potenzierung. Ein faszinierendes Phänomen. Hat mich schon als wiss. Ass. (nicht wiss. A...) an der Uni beschäftigt ...

Die Lebens-Pyramide

22.09.2013

Strunz

Zur Erinnerung und für alle von Ihnen, die bildhaft denken, noch einmal in Farbe die Lebenspyramide. Genetisch korrekte Kost farbig abgebildet.

Stolz war ich, als ich meine erste Spirometrie auswertete. Als ich plötzlich "sah" mit dem inneren Auge, als ich jäh verstand, dass "Kohlenhydrate die Fettverbrennung stoppen". Und zwar komplett. Das Geheimnis aller schlanken Menschen. Beispielsweise

Buddhismus

20.09.2013

Strunz

ist keine Religion, sondern eine Geisteshaltung. Es lohnt sich für jeden von Ihnen, hier ein bisschen nachzulesen. Offensichtlich tun das aber schon viele von Ihnen. Wie man darauf kommt?

Gedankliche Schleifen

19.09.2013

Strunz

Sie kennen den Vorgang. Ein Freund erzählt vom Urlaub. Oder besser gesagt: Er will erzählen. Schon im zweiten Satz fällt ein Stichwort, welches Sie ihn sofort unterbrechen lässt, und...Sie erzählen ihm das passende Ereignis aus Ihrem eigenen Leben. N

Schlank im Beruf

18.09.2013

Strunz

Unser Bild (ein Glaubenssatz) vom erfolgreichen Manager hat sich gewandelt. In meiner Jugend waren Konzernlenker, waren Vorstände wohlbeleibt. Also dick. Gemütlich. Wirtschaftsprofessor Erhard: Ein typisches Beispiel. Gilt heute nicht mehr.

Schweden gegen Deutschland

17.09.2013

Strunz

Nein, nein, nicht Fußball. Etwas viel Wichtigeres: Demenz. Zunehmend Lieblingsthema in den Feuilletons und diverser Bücher. Leicht erklärbar: Explosionsartige Zunahme. Genau wie Diabetes. Beginnt auch mit großem D. So merke ich mir das: Demenz und Di

AGE und RAGE

16.09.2013

Strunz

AGE sollten Sie kennen. Abkürzung von advanced glycation endproducts. Auf gut Deutsch Ihre Altersflecken. AGE ist die Verbindung von Zucker und Eiweiß. Ein unerwünschtes Abbauprodukt.